牛云說營銷，廣告我來挑，天下廣告誰領風騷。牛云老師正式推出全新的節目《牛云說廣告》：通過線下的場景廣告，從創意和功能兩個角度分析廣告如何做更有效，對此提出解決方案，希望能幫到更多的客戶。
牛云老師作為專業研究營銷學、廣告學的學者，廣告是在任何地方映入眼簾的第一件事物。南昌高鐵站最亮眼的就是屏幕上兩個大品牌的廣告：季季紅火鍋、亞馬遜環球美食百匯，在昏暗的高鐵站里，這種紅綠相間的廣告色彩，是非常具有視覺沖擊力的。
一、季季紅火鍋：無法直擊客戶需求的廣告是無效的
季季紅火鍋廣告上有2個碼，一個是“掃碼進行點，火鍋送到家”的外賣小程序，一個是查詢分店分布。第一，看廣告上有沒有放碼，沒放碼就意味著沒有使用移動互聯網工具，無法和消費者產生互動。第二，看碼的內容符不符合營銷學觀點，很顯然，季季紅火鍋掃碼關注公眾號的意義不大，沒有給出有效的信息，屬于無效的碼，無效的廣告。小程序的碼被現場的建筑物擋住，消費者無法掃，也是個無效的碼。
二、季季紅火鍋：再好的營銷都是情感之間的沖擊
那季季紅火鍋廣告怎么做才是有效的呢？牛云老師提出：在二維碼下面放句引導話術：“到了南昌，想讓我請你吃火鍋嗎？”掃碼后呈現的是互動游戲內容，比如抽獎游戲，送優惠券或火鍋套餐。再好的營銷都是情感的沖擊，這樣的引導話術再加上互動游戲，把季季紅火鍋老板的厚道，江西人的熱情展示得淋漓盡致。
三、亞馬遜環球美食百匯：無法產生互動的廣告是無效的
“環球11國365種美食自助，累計接待18億人次...”各種名堂再加上火鍋底料的照片讓人看起來超級有食欲。亞馬遜環球美食百匯的廣告就是典型的定位營銷學和品牌戰略營銷學設計的廣告，在技術營銷學派當中是無效的廣告。第一，廣告沒有互動沒有放碼，第二，從廣告中只能得知亞馬遜環球美食百匯的品牌，但是無法讓消費者產生興趣。
四、企業之間競爭是廣告投放策略競爭
廣告第一要素就是互動，如果亞馬遜采用牛云老師給季季紅做的營銷方案：“出到南昌，貴為客，亞馬遜請你吃火鍋”，掃碼后可以領優惠券、可以參加確保100%中獎的互動游戲，在高鐵站同個場景投放，可以秒殺季季紅。牛云老師在營銷五段論分享過：企業之間競爭是廣告投放策略競爭。季季紅和亞馬遜同樣選擇了南昌的高鐵站，策略不同就是跟客戶之間互動不同。
結語：
真正的廣告是能與消費者產生即時的溝通和互動，這是廣告最大的價值。餐飲最有效的廣告，第一是放碼，第二是碼里面的內容能吸引消費者，設置優惠券或代金券，100%中獎的互動游戲，引導用戶到店消費。
